Fichi Secchi: Dolce Di Frutta Secca

Calorie a persona: 539

Ingredienti per 6 persone:

• 1000 G Mele Renette
• 130 G Fichi Secchi
• 150 G Frutta Secca Mista (albicocche, Prugne, Pesche)
• 100 G Gherigli Di Noci
• 2 Arance
• 70 G Miele Liquido
• 50 G Farina Di Mais
• 50 G Farina Bianca
• 2 Uova
• 50 G Burro

Preparazione:

• Affettare le mele e tritare grossolanamente la frutta secca.
• In una terrina unire le uova, le farine, il burro fuso, il succo delle arance, 1 cucchiaio di scorza grattugiata, il miele.
• Foderare lo stampo di carta da forno e alternare a strati le mele e la frutta secca poi coprire il tutto con la crema.
• Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
• Sformare il dolce quando è freddo.