Filetto di Sanato avvolto in foglie di verza e ristretta di Liquirizia

Buonasera miei cari! Oggi propongo un secondo di carne deliziosissimo che sono sicura pochi di voi hanno assaggiato, o perlomeno fatto in questo modo! Il liquore alla liquirizia dà quel tocco di...
Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di semplice ma d'effetto per lasciare i tuoi ospiti senza parole! .. Ma non a bocca asciutta :-p Ti aspetto!