Ingredienti:
60 gr. farina di mandorle
60 gr. farina di grano 00 BIO
5 gr. di lievito baking soda
60 gr. inulina
30 gr. farina di ceci
60 gr. di Delizia Olive e capperi BioAppetì
160 gr. latte di soja BIO tiepido
10 gr. malto d'orzo
70 gr. olio d'oliva EVO
origano secco q.b
4 gr. di sale marino
Per decorare:
60 gr. di olive denocciolate
olio d'oliva
Preparazione:
Settacciate le farine, inulina, origano, sale e baking soda dentro una ciotola capiente.
Sempre mescolando aggiungete la crema Delizia di olive e capperi Bio Appetì.
Aggiungete il malto d'orzo diluito nel latte di soja.
Per ultimo incorporate l'olio d'oliva EVO a filo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mettete il composto in stampini ovali di silicone e mettetegli sopra un oliva denocciolata.
Infornate a 180°C per 15 - 20 minuti fino a che non saranno ben dorati.
Una volta pronti lasciateli raffreddare e alla fine spennellateli con un po d'olio EVO
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake