Finto pesce

RICETTA DI: Gabriella Pugliese Fai bollire 1.5 kg di patate. Appena cotte, sbucciale e schiacciale con il passapatate. In una ciotola, mescola 500 gr di maionaise con 2 scatole da 160 gr. di tonno sgocciolato. Passa la salsa con il mixer. Mescola alla salsa le patate. Decora a tuo piacere un piatto da portata, dai al composto la forma di un pesce. Completa con altre decorazioni e riponi in frigo fino al momento di servirlo.