Acquistati, impastellati e fritti.....naturalmente!
E con la Pastella pronta di Ariosto è semplicissimo.
Guardate un po'..
Ho acquistato i fiori di zucca e senza pensarci minimamente ho deciso che li avrei "impastellati" e fritti.
Ho preparato la pastella seguendo le indicazioni di Ariosto, aggiungendo acqua frizzante e parmigiano. L'ho lasciata "riposare" per un'oretta circa.
Tutto è pronto per poter iniziare.
Ho messo i fiori di zucca nella pastella tutti insieme e, delicatamente, li ho amalgamati ben bene. 
Si può iniziare a friggere. In una padella verso abbondante olio di semi e, appena è caldo, inizio ad immergere i fiori. Aiutandomi con due forchette li giro spesso...
...e quando sono ben dorati li adagio su carta da cucina per eliminare l'unto in eccesso..
Pronti per essere gustati...
Terminati in un nanosecondo!!
