Fisarmoniche con zucchine,salsa contadina e mortadella

Una nuova ricettina facile facile ricca di sapore e colore per rallegrare queste calde giornate estive!!! 
tovaglia Amo la casa Fisarmoniche con zucchine,salsa contadina e mortadellaIngredienti 
300 gr. fisarmoniche Bontà di altamura1/2 cipolla2 zucchine medie chiare 1/2 barattolo di salsa contadina Montalbano200 gr. mortadella Felsineosale q.b. olio extravergine d'oliva q.b.
In una padella antiaderente mettere un filo d'olio e stufate la cipolla tagliata a striscioline con un pò di sale e un cucchiaio d'acqua, aggiungetele zucchine lavate e tagliate a dadini piccoli e cuocete con il coperchio per circa 10 minuti, togliere il coperchio e aggiungere la salsa contadina MontalbanoIn una pentola portare ad ebollizione acqua e sale, cuocete lele fisarmoniche Bontà di altamura e condite con  il condimento di zucchine e salsa contadina Montalbano e aggiungete la mortadella Felsineo che avrete fatto rosolare in una pentola antiaderente con un pochino d'olio.tovaglia Amo la casaHanno collaborato a questa ricetta Montalbano Felsineo Bontà di altamura con questi prodotti