Focaccia dolce al farro

Mio marito me lo dice sempre: Non mettere troppa carne al fuoco...io però non mi smentisco mai e porto avanti 10 progetti contemporaneamente. Ma quanto siamo determinate noi donne?... Ebbene:

Ristrutturazione in corso,
L'inserimento di Christian all'asilo (in 7 gg. scolastici è stato a casa 4 per influenza: "Chi ben comincia...!"),
Bisogna ancora scegliere un'attività sportiva da far praticare a Christian ed eventualmente fargli fare delle prove di riscontro/inserimento,
Giada la prox settimana inizia la scuola e le attività sportive,
Non manca tanto al trasloco e non ho impacchettato ancora nulla!,
Ultime decisioni da prendere in merito alla casa e le disposizioni/colori/collocazione mobili ecc,
La nomination a MIGLIOR SITO FOOD che mi ha scioccata ma allo stesso tempo mi ha fatto scattare la molla per avviare un nuovo lavoro (a proposito: oggi è l'ultimo giorno utile per votare e se vi va di sostenermi potrete farlo nella categoria "16" MIGLIOR SITO FOOD qui),
Le rubriche per Vivere Country e Vie à la Campagne nonostante il trasloco dovranno continuare ed è inutile dirVi che per non incappare in problemi di consegna con la redazione (nei periodi subito dopo il trasloco non avrò la cucina "attiva"!), cucino pure di notte ricette che andranno sul numero di Natale! Chi mi segue su IG avrà visto i biscotti di Natale sfornati a fine Agosto: "Tranquille non sono pazza! Mi porto solo avanti con il lavoro"!
...poi cos'altro? Ah sì! Da questo Settembre la mia rubrica food sui magazine Lotus viene estesa anche al pubblico Tedesco, oggi con la precisione le mie ricette escono anche su Ländlich Wohnen ed io ho una strizza incredibile!...
Tra una cosa e l'altra vorrei cambiare taglio di capelli! Quasi quasi la prossima settimana faccio una capatina dal parrucchiere!

Detto questo passo alla ricetta di oggi, che avrete visto su IG già da qualche mese e che è stata pubblicata anche su Vivere Country ma che qui sul blog non avevo ancora avuto tempo e modo di postare: FOCACCIA DOLCE AL FARRO con AMARENE FABBRI; il modo migliore per iniziare la giornata o addolcirla all'ora di merenda.

FOCACCIA AL FARRO CON AMARENE INGREDIENTI per una teglia cm40x40: 250 gr di Farina Manitoba 150 gr di Farina di Farro 20 gr di Lievito di birra 320 ml di Acqua a T.A 50 gr di Zucchero 1 pz di Sale fino 150 gr di Amarene sciroppate TEMPI DI PREPARAZIONE Tempi di Realizzazione: 140’ Tempo di Riposo: 90’ Tempo di Cottura: 20’ Stampa la Ricetta. FOCACCIA DOLCE AL FARRO

Vi lascio e scappo dal rivenditore degli infissi a scegliere il portoncino della casa nuova. Pian piano prende forma e diventa sempre più bella. Non vedo l'ora sia finita e soprattutto non vedo l'ora di poter cucinare nella mia nuova cucina con la mega l'isola!.
A presto.