Formaggio Fontina: Gnocchi Con Fontina (3)

Calorie a persona: 604

Ingredienti per 4 persone:

• 400 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
• 120 G Formaggio Fontina
• 5 Cucchiai Panna
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale
• Burro

Preparazione:

• Accendere il forno al massimo.
• Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e gettarvi gli gnocchi.
• Quando vengono a galla ritirarli con una schiumarola e metterli in una pirofila ben imburrata.
• Spolverizzarli con il parmigiano, cospargerli con la panna e ricoprirli con la fontina affettata sottilmente.
• Passare in forno finché la fontina sarà fusa e servire gli gnocchi ben caldi.