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Formaggio Fontina: Pasta Filante (2)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 571

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Pasta Tipo Pasta Corta
  • 100 G Formaggio Fontina
  • 50 G Panna
  • 50 G Burro
  • 1 Pizzico Sale

Preparazione:

  • Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente.
  • Scaldare la panna e far fondere il burro.
  • Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.

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