Calorie a persona: 664
Ingredienti per 4 persone:
- 500 G Pasta Di Pane
- 150 G Formaggio Gorgonzola
- 150 G Mozzarella
- Olio D’oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Con il matterello stendete la pasta del pane a un centimetro di spessore e adagiatela in una tortiera (o sulla lastra del forno) ben oleata.
- Distribuite sulla superficie la mozzarella tagliata a fettine e il gorgonzola a pezzetti.
- Cospargete di origano, salate, pepate e irrorate con olio versato a filo.
- Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 20 minuti.
- Servite con contorno di lattughino fresco
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