Formaggio Marzolino: Frittelle Di Marzolino

Calorie a persona: 630

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Fette Formaggio Marzolino (fette Da 100 G)
• Farina Bianca
• Sale
• Pepe Nero
• Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

• Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento.
• In una padella portare l’olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell’olio.
• Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.