Fragole fresche con aceto balsamico

E’ un periodo in cui cominciano ad arrivare sul banco dell’ortolano le fragole e noi ci siamo fatte tentare e ce le siamo preparate nel modo più semplice che conosciamo e che amiamo: condite con un pochino di zucchero di canna e con una spruzzatina di aceto balsamico (avevamo la glassa di balsamico, ma va benissimo anche la formulazione più liquida.)