Fragole in agrodolce

Questa ricettina l'ho incontrata ieri sera, e fin a che non l'ho fatta, cioè stasera, non quetavo.
Adesso che l'ho fatta sono troppo contento.
L'ho pescata nel blog "La melagranata", http://melagranata.it/
che è molto bello, direi proprio tanto più bello del mio, ma questo non mi preoccupa affatto. Sono contento per chi lo fa, con grande sincerità e ammirazione. Io faccio un po' quello che posso, che, come già detto, corrisponde a fare tante cose insieme nell'illusione di accontentare tutti.
Quindi la ricettina ve la andate a leggere direttamente lì: http://melagranata.it/2011/indice/dessert/bicchierini-dolci/fragole-allaceto-e-pepe-nero/
Mi scuso in anticipo se mi sono permesso di cambiargli il titolo.
Comunque sia l'ho fatta, è piuttosto piaciuta, le dosi sono perfette, forse, se uno proprio vuole fare una modifica, potrebbe usare (quello che viene venduto come) aceto balsamico. Ma anche così, con l'aceto bianco (qualsiasi), ti viene una certa curiosità di berti il succo. E l'ho fatto.
Quindi mi resta solo da mettere la mia foto, meno bella ma comunque testimone del mio impegno.
Bon appetit!