Fragoline Di Bosco: Sorbetto Di Fragoline

Calorie a persona: 206

Ingredienti per 4 persone:

• 450 G Fragoline Di Bosco
• 150 G Zucchero
• 1 Limone
• 1 Arancia
• Per Decorare:
• Alcune Fragoline Di Bosco

Preparazione:

• Pulire le fragoline e frullarle per 2 minuti con lo zucchero, il succo del limone e dell’arancia.
• Versare il composto in 1 vaschetta d’acciaio e mettere nel congelatore per 2 ore.
• Quindi frullare nuovamente il composto finché diventa spumoso e rimetterlo nel congelatore per 1 ora ancora.
• Frullarlo ancora 2 minuti circa e travasarlo nella vaschetta; coprire con 1 foglio di pellicola e riporre nel congelatore.
• Servire il sorbetto in coppette individuali e decorare con le fragoline fresche.