Per chi segue una dieta low carb, il mio consiglio è sempre quello di fare largo uso di proteine in polvere.
Le proteine in polvere oltre a fornire un elevata quantità di questo macronutriente, sono comode da usare, hanno un buon grado di sazietà e si possono fare squisite ricette anche per i più golosi.
Oggi vi mostro come preparare la Fricotta alla vaniglia
Ingredienti:
100 gr ricotta
40 gr proteine in polvere alla vaniglia
1 uovo intero
2 albumi
dolcificante
Preparazione:
Mescolare in una ciotola l uovo con gli albumi, aggiungere le proteine in polvere mescolando fino ad ottenere una crema omogenea, dolcificare a piacere col tic o dolcificante di vostra scelta, mettere il tutto in microonde per 5 minuti,
sfornare, far raffreddare 10 minuti e…buon appetito!
Info.nutrizionali:
kcal 361
carboidrati: 6gr
Proteine: 57 gr
Grassi: 11 gr
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