Frittata di spaghetti agli asparagi un primo piatto di primavera

Se a cena avete degli ospiti imprevisti vi suggeriamo di preparare un piatto semplice e abbastanza veloce come la frittata di spaghetti agli asparagi, insaporita da pancetta a cubetti.

Frittata di spaghetti agli asparagi un primo piatto di primavera

Ingredienti per 4 persone
Spaghetti: g 200
Un mazzo di asparagi
Pancetta a cubetti: g 80
4 nova
Grana padano grattugiato: g 80
Timo: g 5
Olio extravergine di oliva
Sale e pepe