Buongiorno! Oggi è il 15 ottobre e questa sera alle 24.00 terminerà il mio primo contest! Sono emozionatissima!
La scelta in realtà è più dura di quello che pensavo.... ci sono svariate ricette che mi hanno colpito ed in più....sono così grata a chi ha partecipato che farei vincere tutti!!! =)
Cercherò però di prendere una decisione e poi domattina avrete il responsoooooo!!!!!
Nel frattempo vi lascio una ricettina con la quale vi voglio preparare al super periodone che avrà inizio tra poco....Halloween! Qui in Italia è una data poco festeggiata ma ai bambini non dispiace mai festeggiare.. ed il mio blog non vuole certo deluderli!
Ho pensato di proporre una ventina di ricette a tema, scherzose, golose e divertenti in modo che anche i bambini intolleranti a qualche ingrediente li possano far preparare alle loro mamme oppure prepararli insieme a loro! ..io ricordo che mi divertivo molto a gironzolare con le mie amiche a chiedere 'dolcetto o scherzetto' per le vie del paese.
Per cominciare ho ideato questa leggerissima frolla modificando la ricetta di una delle partecipanti al mio contest, Isabella! Ecco una foto del risultato:
Ingredienti:(per la parte all'arancia)200gr di farina di farro15gr di olio extra vergine mezza fialetta di aroma aranciamezzo cucchiaino di lievito40gr di zuccheroil succo di 1/4 d'arancia
(per la parte al cacao)175gr di farina di farro25gr di cacao amaro in polvere15gr di olio extra vergine40gr di zuccheromezzo cucchiaino di lievitoil succo di 1/4 d'arancia
Procedimento:Mescolate le due parti separatamente. Foderate una teglia da 24-26 cm e create dei serpentini di impasto aiutandovi con le mani. Iniziate creando una pallina al centro, disponendo attorno ad essa dei serpentini alternando i due impasti. Schiacciate bene con le mani in modo che sia tutto di pari livello e che i vari giri di impasto si incollino uno all'altro. Infornate a 190gradi per 25-30 minuti, poi fate raffreddare! E' super friabile e gustosa!
Ah... in bocca al lupo a tutti i concorrenti del contest!!!!!!!!!!!! Vi adoro!