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Quanta frutta ma sopratutto verdura cruda assumente durante la giornata? Lo fatte ogni giorno? Lo sappiamo tutti la loro importanza nella dieta, nel mantenere un organismo sano e un sistema immunitario efficiente, ma quanti di noi lo mettono in pratica?
Una delle mie ricette preferite è il frullato di frutta e verdura. Una bomba di vitamine e minerali a metta mattina. Facile e veloce da preparare, può essere bevuto subito o portato dietro e consumato come una sana merenda fuori casa.
Il frullato rosso (foto sopra) contiene: -1 mela -1 kiwi -10 foglie di spinaci -una manciata di mirtilli (ho ancora nel surgelatore la raccolta di queste estate) -acqua q.b. per frullare
Nel prepararlo uso minipimer veloce e pratico, fa il suo dovere in meno di un minuto. La primavera è alle porte e le varianti di frullati con la verdura sono infinite. Sperimentate, assaggiate e osservate come nel poco tempo il vostro organismo ne trarre beneficio.