Magazine Cucina
La frutta va bene in ogni stagione, puchè la si mangi nella stagione d'appartenenza.
Siamo ancora nel pieno dell'estate quando proviamo per la prima volta "Healtee", un chioschetto di frutta, centrifughe e frullati all'interno del Centro Commerciale Parco Leonardo.
Il chioschetto ha dei colori verdi brillanti e presenta al suo interno la frutta di stagione che si può mangiare a mo di macedonia, oppure frullata.
Si possono scegliere anche le centrifughe, così fresche e dissetanti.
Io ho voglia di cocco, così ne approfitto per fare una macedonia esclusivamente di cocco.
Nel mio bicchiere viene servita l'estate. Il cocco mi ricorda le giornata al mare, quando da piccina me ne stavo sulla spiaggia a costruire i castelli di sabbia, quando a un certo punto si sentiva urlare in lontananza:
"Coccoooo, cocco bello fresco! Coccooo!"
E come resistere al richiamo del cocco?
Subito me ne facevo prendere un pezzettivo. Ricordo costava 500 lire o 1.000, a seconda della spiaggia.
Ora il cocco lo troviamo anche nelle macedonie, seppur nei centri commerciali.
Come cambiano i tempi.
Ma Healtee mi da ancora quell'idea di buono e di genuino, come una volta.
Daniela invece opta per un frullato di frutta fresca, con albicocche e melone.
I costi sono relativamente bassi e la commessa molto gentile.
Peccato non sia proprio a portata di mano. Speriamo ne sorgano altri in città.
E voi, a quale ricordo d'infanzia siete legati?
HEALTEE - CENTRO COMMERCIALE PARCO LEONARDO, Via Portuense 2000, 00054 Fiumicino
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