di funghi si può morire, dall’inizio della stagione sono stati documentati più di 100 casi di intossicazione: per proteggersi dai pericoli dell’avvelenamento è bene far sempre controllare i funghi dai Centri micologici presenti nelle aziende sanitarie.
Tutte le aziende sanitarie hanno un servizio di controllo gratuito , al quale si può accedere senza appuntamento, e dove è sempre presente un micologo, che ti dice se il fungo è commestibile o velenoso, o, anche se edibile, magari vecchio e quindi da evitare.
La Regione Toscana è molto impegnata sul fronte della prevenzione per cui ha deciso di istituire corsi micologici per i cittadini.
funghi velenosi: attenzione ! foto Bernardo Conticelli