Funghi: Maccheroni Gustosi

Calorie a persona: 930

Ingredienti per 4 persone:

• 400 G Pasta Tipo Maccheroni
• 30 G Polpa Di Maiale A Dadini
• 200 G Funghi Champignon
• 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
• Farina
• 3 Cucchiai Olio D’oliva
• 30 G Burro
• 1 Cipolla
• Brodo
• Sale

Preparazione:

• In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi.
• Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30′.
• Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.