Fusilli al Tonno e Formaggio

La cosa più semplice e rapida, ma di gran gusto, che mi faccio a volte quando non ho tempo sono i Fusilli al tonno e formaggio. Ok, vedo molti di voi storcere la bocca... ma come? il pesce e il formaggio? Ma non si è mai vista una cosa simile!!! Dove andremo a finire?!
E' un piatto buono e appetitoso e poi non infrange la legge né la moralità. Dunque né illegale, né immorale... e neanche fa ingrassare, dato che ci sono solo 3 ingredienti: una scatoletta di tonno, tre o quattro fette sottili di formaggio (io uso le sottilette... si lo so!! orrore si aggiunge all'orrore...).
Il procedimento è semplice e rapidissimo. Cuocere i fusilli (250 gr. per due persone) e - una volta scolati - condirli con il tonno sgocciolato e sbriciolato con la forchetta. Appoggiarvi le fette di formaggio che fonderanno con il calore della pasta ancora fumante.
Se aveste scelto un formaggio che fatica a sciogliersi, non esitate a ripassare il tutto in padella a fuoco lento, per pochissimo tempo (finché il formaggio non si scioglie).
Se la pasta risulta troppo asciutta, aggiungerei qualche cucchiaio di brodo di cottura (la pasta va scolata facendo finire l'acqua - almeno in parte - in un recipiente), mescolando nuovamente.
Se vi piace potere mettere un po' di pepe o di peperoncino. Buon appetito.