La pasta al tonno è un classico tra i primi piatti, in più è una ricetta veloce e buonissima. Oltre al tonno, olive e capperi e in questa versione pomodorini freschi, altrimenti sostituibili da salsa o pelati. INGREDIENTI Per 3 persone:
- 250 grammi di pasta
- 140 grammi di tonno sottolio
- Capperi
- 20 pomodorini
- Prezzemolo
- Olive
- 1 spicchio di Aglio
- peperoncino
Soffriggere l’aglio nell'olio insieme al peperoncino, aggiungere il tonno e i pomodorini tagliati a dadini e, e se necessario poca acqua quindi cuocere coperto a fiamma vivace per una decina di minuti.
Alla fine aggiungere del prezzemolo, condire la pasta e servirla.