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Fusilli con tonno e pomodori secchi

Da Duespaghettinfamiglia

Questa volta a deliziarci con un primo strepitoso è stata Daniela… Anche questa preparazione è una veloce per aiutarvi a cucinare qualcosa ad effetto ma che richiede pochissimo tempo nella realizzazione.

Fusilli con tonno e pomodori secchi

 

Ingredienti per 4 persone

  • 320 gr di fusilli
  • un cipollotto fresco
  • 280 gr di pomodori secchi sott’olio (140 gr sgocciolati)
  • 300 gr di tonno sott’olio
  • qualche foglia di basilico
  • sale q.b.
  • e.v.o.

Far rosolare il cipollotto tagliato finemente con un filo d’olio. Tagliare i pomodori secchi sgocciolati a pezzetti, aggiungerli nella padella con il tonno sgocciolato, far cuocere per qualche minuto. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Condire poi la pasta con il vostro preparato,aggiungere le foglie di basilico, aggiustare di sale se necessario (i pomodori secchi sono già molto saporiti, meglio non salare il condimento). 20 minuti e il vostro piatto è pronto.



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