Gamberetti: Gamberetti Flambè

Calorie a persona: 812

Ingredienti per 3 persone:

• 300 G Gamberetti Sgusciati
• 50 G Cipolla Tritata
• 50 G Prezzemolo
• 250 G Riso Pilaf
• Salsa Worcester
• Olio D’oliva
• Sale
• Pepe
• Curry
• Cognac
• Panna Da Cucina
• Tabasco

Preparazione:

• Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna.
• Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.