Magazine Cucina

Gamberetti in lavastoviglie

Da Annalisa B
Cercate un modo economico, veloce e pratico per cuocere i vostri cibi?
Gamberetti in lavastoviglie Gamberetti in lavastoviglie Volete esprimere la vostra creatività in cucina, lasciando intatte tutte le proprietà organolettiche del cibo?
Gamberetti in lavastoviglie Gamberetti in lavastoviglieGamberetti in lavastoviglieDimenticavo...quella di oggi è una ricettina molto semplice, ma dal risultato favoloso.
Allora, accendete la lavastoviglie e VIA ...si parte!
Gamberetti in lavastoviglieGamberetti in lavastoviglieIngredienti (per 3 persone):
200 gr di gamberetti sgusciati, meglio se freschi
Gamberetti in lavastoviglie 1 carota
1 zucchina
aceto di mele e olio evo q.b.
Gamberetti in lavastovigliesale e pepe q.b.
Gamberetti in lavastoviglievasetti di vetro a chiusura ermetica
Lavorazione:
Pulire e tagliare a julienne , le verdure.
Distribuire i gamberetti crudi e le verdurine, nei vasetti, alternandoli.
Condire con un filo d'olio e un pizzico di sale .
Chiudere bene i vasi di vetro e inserirli nella lavastoviglie, con il programma intensivo, insieme ai piatti e alle pentole da lavare, come di consueto e ...accenderla!
Nel frattempo, preparare un'emulsione con olio, aceto, sale e pepe.
Gamberetti in lavastoviglie Al termine del lavaggio, estrarre i vasetti (facendo attenzione al calore) e irrorarli con l'emulsione preparata prima.
Gamberetti in lavastoviglieGamberetti in lavastoviglie Si possono consumare subito oppure conservarli in frigorifero, per qualche ora, prima di servirli in tavola. 
Gamberetti in lavastoviglie Una preparazione leggermente inconsueta, ma...al bacio!
Gamberetti in lavastoviglie
Gamberetti in lavastoviglie
Gamberetti in lavastoviglie

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