Gambero Rosso: (Can.Sky 411) presenta gli highlights del mese di ottobre 2013

Jamie and Jimmy food fight club  1a TV Straordinaria nuova serie di Jamie che insieme al suo vecchio compagno di scorribande, Jimmy Doherty, decidono di sfidare l’Europa gastronomica perché: “Il buon cibo è qualcosa per cui vale sempre la pena di lottare”. Partono quindi alla volta dell’Europa carichi dei migliori prodotti inglesi, sicuri di poter sfidare chiunque sul suo terreno migliore. Loro sono Jamie e Jimmy e non temono rivali! 
Sfidano prima i Francesi sul loro terreno preferito: quello dei formaggi. In Italia vogliono sfidare i dolci come il tiramisù e la panna cotta. In Belgio portano le loro migliori birre e in Germania le salsicce. Riusciranno ad uscire vincitori in ogni puntata?
In onda  tutti i mercoledì alle ore 21.30  
Tartufi & Friends  1a TV 
Massimiliano Mariola: dai boschi alla tavola, tutti i segreti del tartufo 
In questa nuova serie di Gambero Rosso Channel, Max Mariola ci introduce nel mondo del tartufo bianco e nero. Prodotto tipicamente italiano, in questa serie verrà affiancato da altri prodotti esclusivamente italiani, perché comunque sul terreno della qualità la gastronomia italiana non è seconda a nessuno.
Dai boschi alla tavola per scoprire insieme come si raccoglie, come si seleziona, come si conserva e come si trasforma.
Prima in prodotti confezionati come olio, burro, sale, riso, patè e poi in veri e propri piatti come i tagliolini, risotto o uova.
Dai boschi della Toscana dove nasce tutta la filiera, fino alla realizzazione dei piatti, Massimiliano Mariola ci svela trucchi e segreti su come valorizzare al meglio il prezioso tubero in un locale veramente eccezionale a Roma interamente dedicato al prelibato e raffinato “tartufo”.
In onda da sabato 19 e sabato 26 alle 19.30 
Giorgione orto e cucina: destinazione Puglia 

Colpo di scena nella serie di Giorgione che per un breve periodo lascerà la sua casetta nel bosco per trasferirsi in Puglia a Trani, nella casa dove ha trascorso un lungo periodo della sua vita.
Una vacanza, un piacevole ritorno al passato che vedrà Giorgione divertirsi a cercare prodotti diversi che hanno arricchito il suo piacere di mangiare e cucinare.
In questa nuova serie Giorgione racconterà come le delizie di questa regione hanno stimolato la sua immensa passione per la cucina e proporrà con il suo stile inimitabile le ricette ispirate dal grande amore per questa terra.
In onda  da Venerdì 18 alle 21.30