Il gamberone affogato nel prosciutto crudo è un classico della cucina estiva.
Tuttavia, è preferibile preparare questa ricetta con alcune piccole modifiche in modo tale da renderla light e da non mettere a rischio il vostro peso forma.
Come avrete capito, il mio motto è: no olio, no burro, no fritto.
Negli ultimi tempi, oltre a pubblicare articoli sulle migliori news su come dimagrire, cerco di suggerirvi delle ricette succulente che, con un minimo di accorgimento, faranno bene non solo al vostro palato ma anche alla vostra linea.
Per preparare il gamberone affogato nel prosciutto crudo seguite il seguente procedimento:
Sgusciare tutto il gamberone tranne la testa.
Attorcigliare intorno ad ogni gamberone del prosciutto crudo.
A questo punto non vi resta che cuocere per qualche minuto i gamberoni avvolti nel prosciutto su una teglia rovente, avendo cura di irrorarli frequentemente con del buon vino bianco.
Visto? No olio, no burro, no fritto
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