Gamberoni agli Agrumi

Ricette e Salute, come da richiesta, in questi giorni mette in evidenza alcuni piatti di cucina sana per mangiar bene con gusto.
Oggi portiamo in evidenza un piatto sano, sentirete che delicatezza e che sapore! Buonissimo!  Adesso è giunto il momento dei...
Gamberoni agli Agrumi
Ingredienti per 4 persone
9 gamberoni1 arancia1 mandarino1 limoneOlio extravergine d’olivaPrezzemolo Pepe nero
Scottate i gamberoni in acqua leggermente salata.

Scolateli e privateli della testa. Poggiateli su di un piatto di portata.

Spremete mezza arancia, mezzo mandarino e mezzo limone.

Aggiungete un cucchiaio d’olio ed il prezzemolo tritato fino.

Mescolate ed emulsionate. Versate il succo sui gamberoni e spolverizzate con il pepe appena macinato.
Ecco fatto...

Buon Appetito!