Gelatina all’arancia

Oggi abbiamo preparato un dolcissimo dessert leggero grazie al nostro estrattore di succo. Provatelo, è semplicissimo!

Ingredienti:

270 grammi di arance

24 grammi di gelatina in fogli

dolcificante (zucchero o fruttosio)

Preparazione:

Sbucciate le arance, tagliatele in pezzi e inseritele nell’estrattore. Fate bollire il succo estratto assieme alla gelatina e al dolcificante in un tegame finché la gelatina non si sarà sciolta completamente. Versate quindi la miscela negli stampini e riponeteli in congelatore finché si saranno solidificati.

Consiglio: come alternativa dolcificante potete utilizzare un cucchiaio di stevia, edulcorante naturale di origine vegetale. La potete trovare già confezionata in polvere e pronta all’uso in tutti i supermercati. Attenzione però, ne basta davvero una piccolissima quantità: la stevia infatti ha un “potere addolcente” fino a 300 volte superiore a quello dello zucchero da cucina, con il vantaggio di avere zero calorie.

Come alternativa alle arance invece…vi consigliamo tutta la frutta che volete!