Gelato al limone

Ingredienti x 6 porzioni
100 gr di succo di limone (circa due limoni medi)
la scorza grattugiata di due limoni
150 gr di zucchero
150 gr di latte
150 gr di panna
Difficoltà: *
Tempo di preparazione: 5' + 40' circa con la gelatiera

• In una ciotola fate sciogliere lo zucchero nel succo di limone filtrato mescolando bene.
• Aggiungete quindi la scorza grattugiata, il latte e la panna.
• Versate il composto nella gelatiera. Il gelato sarà pronto in 40' circa.