Ecco una ricetta smart, contro il caldo, che ci toglie quella voglia di gelato senza farci sentire in colpa delle calorie e che ha solo 3 ingredienti! Può furba di così!!
Ed in più è vegan, che è sempre una buona cosa. Non mi perdo in preamboli e parole e vi lascio subito alla ricetta.
La amerete subito, ne sono sicura!
Ingredienti:
3 banane congelate tagliate a rondelle
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di farina di carrube
Come si fa:
Tirate fuori dal freezer le banane 3-4 minuti prima di iniziare.
Frullate insieme tutti gli ingredienti (se serve aggiungete un cucchiaio di acqua per frullare meglio) fino ad ottenere una texture cremosa e "gelatosa".
Servite subito per apprezzare meglio sapori e consistenza.
Il freezer, ahimè, rovina molto il gelato: non solo di questo tipo ma in generale, cambia aromi e densità.
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