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Gelato pralinato

Da Elibetta
Lo so che è già autunno , che abbiamo mangiato gelato per tutta questa lunga e calda estate , ma io vivo con la voglia perenne di gelato e così ho unito per quest'inizio di autunno l'estivo gelato con la autunnale nocciola........
GELATO PRALINATO
Occorrono ;:
-100 gr di cioccolato
-100gr di nocciole tostate
- 350 gr di gelato alla vaniglia
Tritare il cioccolato e le nocciole ( volendo si può aggiungere anche qualche chicco di caffè ).
Mettere il trito su di un tagliere , fare delle palline con il gelato alla vaniglia e rotolarle nel trito pralinato......
GELATO PRALINATO
Mettere le palline in frezeer fino al momnto di consumarlo e decorarlo co un pò di praline a fianco.......
GELATO PRALINATO

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