Magazine Cucina
Ghiotta serata con i vini di Fessina al Molino del Torchio, Cuasso al Piano, Varese
Da SilviamaestrelliSerata al Molino del Torchio, a Cuasso al Piano (Varese).
“Nella tranquillità e nella quiete di un antico mulino ad acqua, riportato sapientemente al suo originario splendore, potrete riscoprire i sapori dell'antica cucina lombarda. Golosità oramai dimenticate o solamente da riscoprire, preparate con prodotti genuini, freschi e unicamente di stagione. Immersi nel cuore della Valceresio, ipnotizzati dal gorgoglio del torrente, rapiti dalla rigogliosa vegetazione, suggestionati dal pittoresco paesaggio vi sembrerà di essere giunti in un angolo di mondo perduto il cui calore, che vi avvolge, vi farà sentire a casa.”
L’appuntamento al Molino del Torchio ha visto protagonisti i nostri vni della Tenuta di Fessina, accompagnati dal Vin Santo del Chianti DOC di Villa Petriolo.
Vin Santo del Chianti DOC Villa Petriolo
Federico ed io siamo stati accolti dalla deliziosa Laura, che ci ha regalato un’accoglienza davvero piena di calore.
I piatti tradizionali, con un’attenzione alla qualità scrupolosissima, ci hanno fatto gongolare. I nostri complimenti allo chef.
Federico ha accompagnato ogni singolo vino con una presentazione, al solito, da sogno.
INFO Molino del Torchio:
Via Molino del Torchio 17 -
Cuasso al Piano Fraz. di Cuasso al Monte -
21050 (Varese) ITALIA
Cellulare:
340.6227087
335.6121672
348.6702300
Telefono:
(+39) 0332 - 92.03.18 Fax: (+39) 0332 - 91.79.61
E-MAIL: [email protected]
www.molinodeltorchio.com
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