GINGERBREAD omini di pandizenzero veloci con il robot

immagine tratta da qui
GINGERBREADomini di pandizenzero
ingredienti:
4 bic.ERI farina1 bic.ERE zucchero5 cuc.AI margarina o burro pieni4 cuc.AI miele o melassa o malto di riso2 cuc.AINI cannella in polvere2 cuc.AINI zenzero in polvere2 pizzichi di noce moscata in polvere o grattuggiata1/2 cuc.AINO di chiodi garofano grattuggiati(basta sgretolare le testine del chiodo con le dita)1 cuc.AINO di bicarbonato di sodio1 uovo
preparazione:versare tutto,tranne l'uovo nel robot con accessorio:impastatoreazionarlo e quando tutto e' mescolato, circa 2 minuti a velocita' medio-alta, aggiungere l'uovo e azionare a media velocità per un minuto.l'impasto(che con la margarina viene molto più morbido) va poi messo nella pellicola o in un contenitore e posizionato nel frigo almeno 1 ora.stendere poi l impasto su un piano infarinato con altezza di 3-4 mm .usate il vostro stampino ad omino!!!infornare a 180° per 12 minuti fino a colorazione del tipico biscottino.decorate se volete con glasse.con questa dose ho fatto 5 infornate con formine piccole,tipo per il the.come non amare questi biscottini?
auguro un sereno natale a tutti!