Girello di focaccia farcita
Ingredienti
Farina g 1000
Lievito di birra: g 25
Sale: g 20
Stracchino: g 300
4 mazzetti di rucola
2 peperoni arrostiti
Polpa di pomodoro: g 250
Timo, olio extravergine di oliva, sale
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