Venerdì 15 Marzo ore 21,00 l’ultima serata del ciclo enoculinario invernale al Ristorante Il Giardino a Zagarolo.
Per l’occasione abbiamo selezionati per voi 5 nettari da urlo. Dedicato al “Tour de France”. 5 vini per le 5 regioni vitivinicole più importanti di Francia: Champagne, Loira ( Con un grande Sancerre), Bordeaux, Bourgogne e infine un vino dolce non dolce proveniente Dall’Alsazia.
- Champagne Brut Premier Louis Roederer + Ostriche della Bretagna.
- Sancerre Grand Cuvee Compte Lafond. Baron De Lauducette. 2006 + Tagliolino con zucchine, gamberetti e asparagi
- Bordeaux Sociando Mallet 2006 + il Tipico tordo matto alla Zagarolese.
- Grand Cru di Bourgogne a sorpresa degustato in solitaria. .
Infine ….
- Pinot Gris Vendage Tardive Clos Saint Urban Rangen de than Grand Cru Zind Humbrecht 2006 + panna cotta al Caramello e polvere croccante.
Costo della serata 55 €
Sarà la più grande bevuta della stagione invernale.Per info e prenotazioni.
Daniele 338 4798034
Claudio 329 6323913