Magazine Cucina
una ricetta semplice con sapori di una volta , una nuvola soffice data dalla farina di riso e dall'amido di mais ,invece,il burro ed il miele gli conferiscono quella nota dolce ed essenziale per un dolce del mattino.cosi abbiamo iniziato da mattina in casa Guerra -Madonna ,sperando in una serena giornata e al dire il vero cosi' è stata tutto sommato.la ricetta! semplice come vi dicevo e soprattutto gluten free.
partecipo al contest:
ingredienti:4 uova 180 gr di valle' metà meta'125 gr di farina di riso125 gr di amido di mais100 gr di zucchero 50 gr di mielebuccia di limonevaniglia in polvere1 bustina di lievito40 gr di acqua
lavorare il burro -margarina con lo zucchero a crema aggiungere le uova uno per volta e le due farine il miele con la buccia del limone e l'acqua ,continuare lavorare l'impasto ed aggiungere per ultimo il lievito.cuocere a 160°per 40 minuti