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Gnocchetti tricolore vongole, pachino e pinoli

Da Loredanads
RICETTA DI: SABRINA TOZZI
GNOCCHETTI TRICOLORE VONGOLE, PACHINO E PINOLI INGREDIENTI: 500 GR di gnocchetti tricolore 300 GR di pomodorini pachino 1 KG di vongole veraci 1 pacchetto di pinoli 3 spicchi di aglio peperoncino SVOLGIMENTO: Per prima cosa mettere in una pentola le vongole gia' spurgate per farle aprire, appena aperte toglierle dal guscio e mettere da parte la loro acqua che andrà passata al setaccio. In una padella mettere olio evo qb e i tre spicchi di aglio e far colorire, aggiungere i pachino tagliati a metà il peperoncino, le vongole e la loro acqua e far cuocere per 20 minuti, infine cuocere gli gnocchetti e appena scolati saltarli in padella e buon appetito!!!!!!!!!

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