Gnocchi con rucola e provola

Di Serenella Iafrate Ingredienti Gnocchi cipolla Olio d'oliva pomodorini pachino speack rucola Provola Far soffriggere leggermente la cipolla nell'olio, aggiungere pomodorini di pachino, lo spek tagliato a julienne e infine la rucola: scolare gli gnocchi e condirli con il preparato. Disporli in una pirofila con la provola e infornarli. buon appetito!

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Gnocchi con rucola e provola