Sono terminate le puntate del trono over di Uomini e Donne, Gemma Galgani e Giorgio Manetti fanno ormai oppia fissa anche proprio fuori dal programma. La dama, al settimanale Nuovo, ripone una grossa fiducia in questa storia nonostante il "gabbiano" fatichi ancora a definirsi innamorato ed esclusivamente impegnato con la bella torinese:
"Innanzitutto sono un'ottimista. Lui non si è dichiarato, ma io ho coraggio. Un coraggio che disarma tutti. Gli altri non riescono a capire come io possa sopportare una situazione che appare fugace e passeggera, ma io sono felice. Quando sono con George sto talmente bene e i momenti passati insieme sono così belli e completi che riesco a non curarmi di quello che pensa chi mi sta intorno. Io mi sento più innamorata che mai, anche se capisco che questo compromesso possa sembrare inaccettabile. Non voglio sembrare un'eroina dei tempi andati: noi abbiamo una vita di coppia piena e ricca di trasporto in ogni istante. Usciamo alla luce del sole, anche se ufficialmente non stiamo insieme. Io non posso togliergli la libertà mentale, né voglio cambiarlo. Sarebbe veramente una forma di egoismo da parte mia. E poi George racchiude tutto ciò che io voglio in un uomo: è sensibile, attento, mi dà grande carica. E' vero che è molto corteggiato, ma questo non mi toglie la gioia e la speranza che il mio entusiasmo possa portare anche lui in una direzione di maggior apertura nei miei confronti. Ho trascorso un periodo lunghissimo nella più assoluta solitudine, in tutti i sensi."