GRANITA ALLA PESCA
freschissima e facilissima e decisamente light che non guasta!
Ingredienti x 4 persone:
7/8 pesche gialleun cucchiaio di zucchero a velo circa (dipende dal vostro gusto e dalla dolcezze delle pesche)
Sbucciare le pesche e frullarle con lo zucchero, metterle in freezer in un contenitore con coperchio, mescolare ogni mezz'ora circa, fino a quando si solidifica. Al momento di servire la granita, toglietela dal congelatore e se risulta troppo dura frullatela pochi secondi, servirla subito decorandola a piacere.