Granita di macedonia

Occorrente:

• 600 gr di frutta mista di stagione
• 2 fette di ananas
• 4 ciliegine al liquore
• 2 bicchierini di liquore dolce
• 4 bicchierini di sciroppo al lampone
  

Preparazione
Lavare, sbucciare e taglaire la frutta a pezzetti. Porre in una terrina, ricoprire con il liquore e mettere in frigorifero. Per servirla, distribuire la macedonia nei bicchieri, ricoprire di ghiaccio tritato, spruzzare con lo sciroppo e guarnire con le fette di ananas e le ciliegine.