#grest2015, incontriamo l’ape regina

Quest’anno mi sono voluta mettere i gioco, essere in prima linea e lottare per ottenere un Grest che si possa definire tale; non sto qui a dilungarmi nella lunga strada tortuosa e in salita che abbiamo dovuto affrontare per ottenere ciò che volevamo ma soprattutto ciò che serviva alle famiglie. Voglio raccontarvi in breve, con tante immagini che lasciano il segno ciò che sto vivendo in prima linea con gli animatori; esperienze uniche, divertenti, creative ma anche emozionali.

Abbiamo lasciato libertà assoluta agli animatori per organizzarsi al meglio e a loro piacere l’organizzazione della settimana nei vari orari; hanno stilato un programma settimanale molto vario e al tempo stesso divertente che abbiamo arricchito con qualche gita e proprio da questa prima esperienza volgio partire. Abbiamo organizzato un’uscita presso la Cascina Le Mule dove dopo aver pranzoto abbiamo avuto modo di visitare la cascina e conoscere i numerosi animali che vivono li in particolare le varie razze di cavalli.

Qual è stata la particolarità? Avere a nostra totale disposizione un apicoltare che ci portasse a conoscere il mondo delle api più da vicino quasi a poterlo toccare con le nostre mani. Il gentilissimo Giorgio accompagnato da sua figlia che lo segue con una gran passione, ci hanno raccontato il mondo di questi animali non certo amati; è vero che pungono ma anche vero che producono il miele, alimento così buono e che soprattutto fa anche molto bene.

Non voglio entrare bei particolari perché dovrei star qui un giorno intero per spiegarvi tutto; posso solo dirvi che ho scoperto un mondo fantastico in cui tutti collaborano tra di loro e si aiutano. Un mondo in cui nessuno è tralasciato, in cui tutti lavorano allo stesso modo e son tutti utili perché ognuno di loro ha uno scopo dentro l’arnia; vedere da vicino l’ape regina e riconoscerla tra migliai per i bambini è stato un momento magico e… anche per me!

Inutile dirvi che la parte dell’assaggio è stata unica: un profumo intenso, un sapore unico e un gusto che ha permesso a tutti bambini, e anche a noi grandi, di assaggiare i diversi gusti. Dal dolce tiglio al millefiori; da quello più venduto e più liquido a quello cristallino dal sapore più intenso insomma… da leccarsi i baffi!