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Groviera: Baguette Con Mortadella E Groviera

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 270

Ingredienti per 8 persone:

  • 1 Panino Tipo Baguette
  • 1 Mazzetto Insalata Lattuga Lollo
  • 150 G Mortadella
  • 200 G Formaggio Groviera Tagliato A Fettine
  • 1/2 Tazza Maionese
  • 50 G Fagiolini Lessati
  • 5 Ravanelli

Preparazione:

  • Lavate con cura l’insalata, fatela sgocciolare e asciugatela; lavate e asciugate anche i ravanelli e riduceteli a rondelle sottili.
  • Dividete a metà la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera.
  • Tra uno strato e l’altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l’altra metà del panino.
  • Dividete la baguette in otto parti uguali e servite.
  • Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell’apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera.

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