ATTRAVERSO UN PRODOTTO INVIATOMI DA UNA AZIENDA CHE PRODUCE ASSORTIMENTO DI PANE ,HO IDEATO UN PICCOLO DESSERT MOLTO FACILE DA PREPARARE DA ACCOMPAGNARE CON UN BUON CAFFE' POMERIDIANO...
IL PRODOTTO IN QUESTIONE E' IL GIBANA DEL FORO Prodotta artigianalmente e fatta composta da pasta dolce lievitata Ed un ripieno di noci, nocciole, mandorle, amaretti, pinoli, uvetta sultanina e liquore. Quest'ultimo dopo la cottura rimane l'aroma. La pasta viene stesa e cosparso omogeneamente sulla superficie della pasta il ripeno, viene arrotolato come lo strudel ed infine posto nella padella a forma di chiocciola. Dopo la lievitazione viene cucinato a circa 180 gradi per tempo variabile dai 30 ai 60 minuti, dipende dal peso e dimensione della Gubana, nel forno caldo. Cotto il dolce, viene cosparso sopra con lo zucchero a granella molto fine.
IO HO ELABORATO QUESTA RICETTA
COSA SERVE?
DELLA MARMELLATA ALLE FRAGOLE E DELLA PANNA A SPRAY
INTANTO TAGLIAMO IL NOSTRO PANE A PICCOLE FETTE BASTANO 3
ORA PRENDIAMO UN PIATTINO A DESSERT E COMINCIAMO A GUARNIRE
NELLA PRIMA FETTA CON L'AIUTO DI UN CUCCHIAINO METTIAMO IL PRIMO STRATO DI MARMELLATA
COPRIAMO CON LA SECONDA FETTA DI PANE E METTIAMO IL SECONDO STRATO CON LA PANNA A SPRAY
RICOPRIAMO CON L'ULTIMA FETTA E DECORIAMO A PIACERE ...QUESTO SARA' IL VOSTRO RISULTATO:
SEMPLICE VERO? BUON CAFE'....