Guida Ristoranti l’Espresso, ma in quanti ristoranti recensiti ho mangiato?

Alcuni giorni fa, vi avevo parlato dei ristoranti della classifica de l’Espresso dove sono stata e che hanno ricevuto punteggi altissimi.

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/10/07/guida-ristoranti-espresso-2012-toscana-celo-celo-manca/

Oggi vi parlo di altri altrettanto “buonissimi” a mio giudizio e che oltre al punteggio si contraddistinguono per un anima tutta sua.

Trovare una “cheffa” in una cucina di un ristorante che conta è davvero cosa rara! Barbara Zattoni di Pane & Vino a Firenze, riesce nell’impresa di cucinare piatti “caratteriali” come del resto lo è lei…14/20 il punteggio.

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/06/21/pane-vino-ristorante-enoteca-a-firenze/

Daniele Pescatore del Cenacolo del Pescatore di Firenze: uno così con il pesce in testa ci nasce! 13,5/20, una novità sulla guida.

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/06/09/cenacolo-del-pescatore-il-mare-a-firenze/

Lungarno 23 a Firenze, segnalato come “enotavola”

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/06/03/lungarno-23-a-firenze/

Dario Cecchini da Panzano 13/20 per la sua ciccia!

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/05/31/dario-cecchini-e-la-sua-ciccia-una-e-trina-mc-dario-solo-ciccia-e-lofficina-della-bistecca/

Io Osteria Personale a Firenze 13,5/20 per la novità più sorprendente della città gigliata

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/05/03/io-osteria-personale-nel-cuore-di-firenze/

Il Santo Bevitore a Firenze 14/20

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/12/29/il-santo-bevitore-e-il-santino-osteria-enoteca-e-gastronomia-a-firenze/

Andrea & Paolo Gori, una ricerca di antichi sapori  nuovi vini per questo mix di 13,5/20

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/09/06/trattoria-da-burde-firenze/

Il trippaio di Firenze Luca Cai, in attesa della disfida del lampredotto al Serendipico di Lucca, si gode i suoi 12,5/20 per Il Magazzino di Piazza della Passera.

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/05/06/il-magazzino-tripperia-in-firenze/

In Terra di Siena a tutto pesce con  la novità Il Mestolo di Gaetano e Nicoletta con 12,5 /20 e lo storico  Tre Cristi con 13,5/20

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/12/28/ristorante-il-mestolo-siena/

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/01/18/ristorante-tre-cristi-siena/

La bravura di Simone e Cinzia a Colle Val d’Elsa Da Simone: 13/20 centesimi di cucina in crescita!

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/05/31/chateau-margaux-e-chateau-lafite-1981-lenoclub-siena-si-incontra-da-simone/

FUORI REGIONE

Al Pont de Ferr a Milano, dove opera Matias Perdomo: è valsa la pena prendere la freccia rossa per MIlano! 14,5/20 di puro godimento.

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/04/27/al-pont-de-ferr-milano-le-opere-darte-di-matias-perdomo/

A Roma la sosta a L’Incannucciata di Dino De Bellis per fare 13…ventesimi!

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/02/03/lincannucciata-a-roma-losteria-di-dino-de-bellis-e-il-compleanno-speciale/

13/20 per Filippo La Mantia e la sua dolce vita al Majestic di Roma

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/02/28/firenze-roma-un-brunch-ad-alta-velocita/

Segnalato anche Il Pettirosso di Rovereto per il vino e l’ottimo rapporto qualità-prezzo

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/08/02/osteria-del-pettirosso-rovereto/

TIRATINA DI ORECCHIE ALLA GUIDA! L’OSTERIA TORNABUONI A FIRENZE, NON C’è PIù DA MAGGIO!!!!

PER I NOSTALGICI RICORDATEVI COME ERA…

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/01/28/osteria-tornabuoni-firenze/