INGREDIENTI (per 4 persone):- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1 uovo
- 275 gr di farina
- 1 bustina di vanillina
- 400 gr di zucchero a velo
- coloranti alimentari liquidi o in pasta
PROCEDIMENTO:In una ciotola mettete la farina e il burro, impastate e poi aggiungete l’uovo, lo zucchero e la vanillina. Impastate bene fino ad avere un composto omogeneo. Stendete la pasta con il mattarello a mezzo centimetro di spessore, con gli appositi stampini ricavate le forme e cuoceteli in forno a 180°C per dieci minuti. Intanto preparate la glassa mettendo lo zucchero a velo in una ciotola e lavoratelo con pochissima acqua, alla fine preparate i vari colori con i coloranti alimentari.
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