Hamburger di ceci!

Oggi ho deciso di presentarvi un piatto adatto alla dieta vegetariana, gli hamburger di ceci!
Un piatto veramente delizioso, ma soprattutto salutare!
Ingredienti:

• 270 gr. di Ceci;,
• 50 gr. di cipolle;
• 1 cucchiaio di prezzemolo;
• 20 gr. di parmigiano;
• 1 pizzico di noce moscata;
• 1 cucchiaio di polio d'oliva;
• 1 pizzico di sale;
• 1 pizzico di pepe nero;
• 2 cucchiai di farina

Sciacquate i ceci in scatola, metteteli in un robot e frullateli con la cipolla, prezzemolo, sale, pepe e noce moscata. Mettete il tutto in una ciotola e unite la farina e il parmigiano. Rivestite una teglia con la carta forno, dategli la classica forma di hamburger e disponeteli sulla placca, terminate con un filo d'olio. Infornate a 200° per 20 minuti fin quando saranno dorati su entrambi i lati!Con un contorno d'insalata, o un semplice panino, la vostra cena sarà pronta.Buon appetito!
   -La ricetta segreta