Hamburger handmade

Che voglia di hamburger!!!O di burger (pron. Burga).  Ma non oso mangiarmi spazzatura nei fast food.
Ingredienti

700 gr
macinato    1 uovo
   sbattuto
4 fette di pane
in  cassetta   1 cipolla
     tritata     pepe
      sale q.b.

Condimento

4 foglie di
lollo verde   2 foglie di
  radicchio
1 cipolla di
Tropea   1 cucchiaio di
     maionese   2 pomodori      pepe
   sale q.b